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COMPOSITION DU COLIS VEAU 5KG

Colis de 5kg :

  • 1 paquet de 4 escalopes environ 0.600 kg

  • 0.700 kg de blanquette avec os

  • 0.700 kg de blanquette sans os

  • 1 rôti de 0.800 kg collier ou épaule

  • 1 rôti noix environ 0.800 kg

  • 1 paquet de 4 côtes environ 0.800 kg

  • 0.300 kg ossobuco

 

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